Od jakiegoś czasu staram się zmienić swoje życie na lepsze, upraszczając je, poprawiając kondycję i zdrowie oraz starając się być bardziej ekologicznym. W ostatnich kilku miesiącach dużo badałem temat związany z reducing my carbon footprint.
Istnieją setki, a nawet tysiące rzeczy, które możemy zrobić, aby zmniejszyć zużycie zasobów i emisję, którą wytwarzamy, ale skupiłem się na trzech obszarach, które mają (między innymi) największy wpływ.
Jedną z największych zalet, które zauważyłem, jest to, że te trzy zmiany nie tylko pomagają stać się bardziej eko, ale mogą znacznie poprawić nasze zdrowie (i pomóc nam być bardziej oszczędnymi). Bycie ekologicznym, zdrowym i wysportowanym często idzie w parze.
I choć daleko mi do perfekcji, nawet w tych trzech obszarach, chciałbym podzielić się z Wami moimi przemyśleniami i odkryciami, mając nadzieję, że rozważycie te zmiany na własną rękę.
1. Transport napędzany siłą ludzką. Mianowicie jazda na rowerze i chodzenie. Choć samochody uważane są za wygodne, nawet najbardziej ekologiczne z nich zużywają mnóstwo zasobów (dosłownie) i znacząco przyczyniają się do emisji gazów cieplarnianych. Samochody są jednym z największych źródeł emisji w codziennym życiu większości ludzi. Choć nie każdy będzie mógł car-free przez cały czas, możemy zredukować czas spędzany na korzystaniu z samochodów.
Coraz więcej chodzę, podobnie jak Eva i dzieci, do parków, placów zabaw, bibliotek, na spotkania, do restauracji, kina i tym podobnych miejsc. Chodzenie jest niesamowitą formą transportu — nie zużywasz praktycznie żadnych zasobów i masz minimalne emisje (poza swoim oddechem), a chodzenie naprawdę poprawia kondycję (zobacz mój Japan trip report, by dowiedzieć się więcej o tym, jak schudłem dzięki chodzeniu).
Uwielbiam także jazdę na rowerze, choć obecnie jestem w trakcie szukania dobrego używanego roweru (preferuję używane, ponieważ oznacza to, że zmniejszam ilość zużywanych zasobów). Jazda rowerem na początku wymaga przyzwyczajenia, przyznam, ale jest niesamowitym sposobem na przemieszczanie się przy minimalnym zużyciu zasobów i praktycznie zerowym zanieczyszczeniu, a przy tym pozwala utrzymać doskonałą formę. Serdecznie polecam — spróbuj przez kilka tygodni, a zobaczysz, że to bardzo satysfakcjonujący sposób życia.
Transport publiczny jest oczywiście kolejną świetną formą transportu, choć w miejscach takich jak Guam jest trochę trudniej, ponieważ nie mamy zbyt dobrej sieci komunikacyjnej. Próbowałem go używać i jest niezwykle niewygodny, jeśli musisz dotrzeć gdzieś w ciągu kilku godzin. Kochałem system transportu w Tokio i używałbym go cały czas, gdybym tam mieszkał.
Staraj się częściej korzystać z transportu napędzanego siłą człowieka — pokochasz to. Pomaga to także obcować z przyrodą, wyjść z ograniczeń samochodu, uniknąć frustracji związanej z ruchem drogowym i zmniejszyć wydatki na paliwo oraz utrzymanie. Pewnego dnia zrezygnuję z samochodu całkowicie i mam nadzieję, że zabiorę was wszystkich ze sobą. 🙂
2. Wegetarianizm lub weganizm. A jeśli to brzmi zbyt trudno, zacznij od zmniejszenia spożycia mięsa. Z GreenWikia: „Więcej ziemi trzeba przekształcić w produkcję rolną, aby produkować mięso niż produkty roślinne. Ponieważ metan, który wydzielają zwierzęta, jest 23 razy bardziej efektywny pod względem zatrzymywania ciepła niż CO2, zwierzęta hodowlane przyczyniają się bardziej do globalnego ocieplenia niż cały transport ludzki.”
Zostanie wegetarianinem (a zwłaszcza weganinem) jest jedną z najważniejszych zmian, które można wprowadzić dla dobra środowiska. Gdybyśmy wszyscy zrezygnowali z mięsa i innych produktów pochodzenia zwierzęcego, mielibyśmy wystarczająco dużo żywności, aby (przynajmniej teoretycznie) nakarmić świat (większość żywności, którą produkujemy, przeznaczana jest na hodowlę zwierząt na mięso, mleko i jaja), a także drastycznie ograniczylibyśmy ilość zanieczyszczeń i emisji gazów cieplarnianych.
Przejście na wegetarianizm Jak zostać wegetarianinem w prosty sposób — w rzeczywistości może być to świetna zabawa, jeśli odkryjesz nowe potrawy i kuchnie etniczne. I chociaż bycie weganinem lub wegetarianinem nie gwarantuje, że będziesz zdrowszy, most vegetarians are healthier (średnio) niż przeciętny Amerykanin. Jeśli zastąpisz (zwykle tłuste) mięso i inne produkty pochodzenia zwierzęcego owocami i warzywami, pełnymi ziarnami i roślinami strączkowymi, będziesz zdrowszy. Jeśli zastąpisz je frytkami i pączkami typu Twinkie, nie będziesz. (Czuj się swobodnie, aby dyskutować na ten temat, ale proszę, proszę, nie przywołuj informacji ze zdyskredytowanej Fundacji Weston Price — to naprawdę pseudonauka, dyskutowaliśmy o tym już wielokrotnie i wolałbym nie mieć linków do fałszywych artykułów na mojej stronie.)
Nie twierdzę, że jesteś zły, jeśli jesz mięso czy pijesz mleko, ani że jesteś przez to niezdrowy. Zdecydowanie można jeść zdrowo, uwzględniając produkty pochodzenia zwierzęcego w diecie. Ale mówię, że warto to rozważyć dla dobra środowiska… a jeśli przy okazji staniesz się zdrowszy, to miła korzyść dodatkowa.
Ostatnio zdecydowałem się powrócić do weganizmu (od około 18 miesięcy byłem lakto-owo-wegetarianinem, a wcześniej byłem weganinem) i wkrótce napiszę o tym post, w tym zamieszczę niektóre linki udostępnione przez przyjaciół na Twitterze.
3. Konsumuj mniej. To dość prosta (choć niekoniecznie łatwa) zmiana, która może zrobić ogromną różnicę we wszystkich dziedzinach życia: ile zasobów zużywasz, jak jesteś zdrowy, ile wydajesz, ile masz bałaganu. Kupuj mniej, używaj mniej, jedz mniej — Kochaj życie, nie rzeczy.
To ciekawe, bo kiedy próbujemy stać się bardziej eko, wielu z nas automatycznie myśli o zakupie ekologicznych produktów… co jest dobre, gdy trzeba coś kupić, ale faktycznie kupowanie mniejszej ilości produktów ogólnie jest lepsze niż wychodzenie i kupowanie mnóstwa produktów ekologicznych.
Konsumując mniej produktów, ubrań, gadżetów, mebli… rzeczy… zużywasz mniej zasobów i mniej przyczyniasz się do wypełniania wysypisk śmieci. Kiedy coś kupujesz, mnóstwo zasobów zostało zużytych nie tylko na materiały potrzebne do wytworzenia produktu (drewno, papier, metal, plastik, bawełna itp.), ale także na pozyskiwanie tych materiałów, produkcję produktu, pakowanie i transport do sklepu lub do drzwi. Przyzwyczaj się do kupowania mniej, potrzebowania mniej, a kiedy już czegoś potrzebujesz, kupuj używane, jeśli to możliwe. Ostatecznie wydasz mniej pieniędzy.
Konsumując mniej jedzenia, (prawdopodobnie) staniesz się zdrowszy. No, nie jeśli masz niedowagę — wtedy prawdopodobnie potrzebujesz więcej jedzenia. Ale dla tych z nas, którzy mają kilka zbędnych kilogramów (lub sporo zbędnych kilogramów), jedzenie mniej to zalecenie lekarskie. Mniejsza liczba kalorii oznacza, że schudniesz, a jeśli dodasz do tego program chodzenia i jazdy na rowerze, jedzenia mniej mięsa i spożywania większej ilości produktów roślinnych, na pewno staniesz się zdrowszy. Mniejsze spożycie jedzenia nie oznacza głodzenia się – po prostu jedz mniejsze porcje. 5 Potężnych Powodów, Dlaczego Warto Jeść Wolniej. To wymaga praktyki, ale ucząc się tego nawyku przez pewien czas, uratujesz nie tylko swoją talię, ale i budżet oraz wiele zasobów.